
Житель Брянки отравился дикорастущими грибами. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе МЧС ЛНР.
«Мужчина 1975 года рождения, проживающий по улице Карельская, отравился дикорастущими грибами. Пострадавшего госпитализировали в реанимационное отделение центральной городской больницы в состоянии средней степени тяжести», - говорится в сообщении.
Напоминаем: собирание грибов в лесозащитных полосах, возле автодорог может закончиться нежелательными последствиями. В эти грибы попадают токсичные вещества выхлопных газов транспорта, ядохимикаты, радионуклиды и другие отравляющие субстанции.
Никогда не собирайте грибов, которых не знаете: если гриб вызывает хотя бы наименьшее подозрение, не кладите его в корзину.
Перед приготовлением грибы отварите несколько раз в подсоленной воде (желательно не меньше трех раз) на протяжении 10-15 минут.
Никогда не применяйте «домашние» методы определения ядовитости грибов с использованием луковицы или серебряных ложек. Готовые блюда из грибов необходимо сохранять на холоде не больше 24 часов в эмалированной посуде. И самое главное - не давайте грибов детям!