Учащиеся младших классов всех школ Республики обеспечены горячим питанием. Об этом ЛИЦ заявил руководитель управления Федеральной̆ службы защиты прав потребителей̆ и благополучия человека (Роспотребнадзор) по ЛНР, главный государственный санитарный врач Республики Дмитрий Докашенко.
"Все школы (ученики первых-четвертых классов), где обучение ведется очно, (с нового учебного года) горячее питание получают, в том числе и на освобождённых наших новых территориях", - подчеркнул он.
Докашенко уточнил, что "наиболее проблемным стал Луганск", потому что на большое количество школ и детей "найти достаточное число специалистов, поваров просто невозможно". На помощь пришли рестораторы, которые согласились готовить для школ. В частности, в двух школах Луганска - № 5 и № 30, где изначально не были предусмотрены пищеблоки - был организован пилотный проект по обеспечению детей горячим питанием.
"С технологами и поварами одного из городских ресторанов мы набросали примерное меню, чтобы оно не повторялось, выбрали ланч-боксы удобные, потому что есть разделение блюд, картонные стаканы под чай, и проект стартовал. Слава богу, успешно. Детям очень удобно: пообедали в классе и выбросили ланч-бокс", - рассказал руководитель республиканского управления Роспотребнадзора.
Он отметил, что в настоящее время "работа направлена на то, что чтобы все дети питались примерно одинаково".
"По стандартам РФ это сделать не всегда просто. Например, раньше детей в школах можно было кормить варёной колбасой, сардельками и сосисками, а в России это запрещено. Всё должно быть натуральное, и мясо, в том числе", - пояснил Докашенко.
Учащиеся младших классов всех школ Республики обеспечены горячим питанием. Об этом ЛИЦ заявил руководитель управления Федеральной̆ службы защиты прав потребителей̆ и благополучия человека (Роспотребнадзор) по ЛНР, главный государственный санитарный врач Республики Дмитрий Докашенко.
