Основными задачами в работе лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на агропродовольственных рынках города Брянки является, определение качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, которая предназначена для питания людей, а также кормов и кормовых добавок для кормления животных путем проведения полного комплекса исследований, предусмотренных законодательством. Об этом на аппаратном совещании у Главы Администрации проинформировала начальник ГУ ЛНР «Станция по борьбе с болезнями животных по городу Брянке» Елена Гапонова.
«За период с июня по сентябрь проведено 3115 экспертиз овощей и фруктов, из них не допущено в реализацию 80 кг овощей. В июне выявлен случай повышенных нитратов в арбузах в два раза выше нормы. 18 кг арбуза не допущено в реализацию.
Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы ежедневно проводит лабораторные исследования овощей и фруктов на нитраты, при помощи портативного нитратомера Н-401.
Составлены акты о недопущении продукции в реализацию. Недоброкачественная продукция снята с реализации, обеззаражена и возвращена владельцам», - сообщила докладчик.
Она также предупредила, что: «При выборе овощей или фруктов, если вы натолкнулись на нерадивого продавца и обнаружили на его прилавке гнилые, заплесневевшие, мороженные, деформированные, пораженные болезнями или вредителями, поврежденные грызунами, насекомыми, имеющее посторонний запах овощи и фрукты, рекомендуем потребовать заключение государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, а так же сообщить о данном факте сотрудникам государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке».
Основными задачами в работе лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на агропродовольственных рынках города Брянки является, определение качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, которая предназначена для питания людей, а также кормов и кормовых добавок для кормления животных путем проведения полного комплекса исследований, предусмотренных законодательством. Об этом на аппаратном совещании у Главы Администрации проинформировала начальник ГУ ЛНР «Станция по борьбе с болезнями животных по городу Брянке» Елена Гапонова.
