Уважаемые граждане!
В настоящее время в Луганской Народной Республике сложились исключительно благоприятные погодные условия для роста и плодоношения дикорастущих грибов, в том числе ядовитых, несъедобных.
По результатам анализа многолетних данных, основные временные периоды, на которые приходится обострение ситуации по случаям отравлений грибами - это июнь, июль и осенние месяцы (так называемая «осенняя волна»). В 2016 г. по ЛНР зарегистрировано 10 случаев отравлений дикорастущими грибами, пострадало 24 человека, 3 человека с летальным исходом, все взрослые.
По состоянию на 17.07.2017, согласно оперативной информации, в Брянке отравлений дикорастущими грибами не зарегистрировано. Всего в Луганской Народной Республике зарегистрировано 3 случая отравлений дикорастущими грибами, пострадало 5 человек, в т. ч. в г. Стаханов зарегистрирован один случай отравления дикорастущими грибами, число пострадавших 1 человек.
Знайте, что грибы не обладают особой питательной ценностью для организма. Грибы являются трудноперевариваемыми в кишечнике продуктами. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам. Грибы противопоказаны детям (независимо от способа и времени приготовления). Помните, что никакая обработка дикорастущих грибов ( сушка, жарка, засол, отваривание, маринование), их не обезвреживает.
Не пренебрегайте информацией, которая предостерегает об опасности употребления грибов – защитите себя, своих детей и близких от смертельного риска:
- откажитесь от сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов в любом виде;
- не покупайте дикорастущие грибы, включая консервированные домашнего приготовления с рук, в местах «стихийной» торговли, на вокзалах, вдоль автомобильных дорог и в других местах неустановленной торговли;
- при возникновении первых признаков отравления – немедленно обращайтесь за медицинской помощью и ни в коем случае не скрывайте от медицинских работников факт употребления грибов.
Государственная служба «Стахановская городская санитарно-эпидемиологическая станция» Министерства Здравоохранения Луганской Народной Республики настоятельно рекомендует воздержаться от сбора и употребления дикорастущих грибов всех видов.